Petits gâteaux marbrés aux pépites de chocolat…

 

Une petite douceur toute simple mais bien gourmande pour commencer la semaine ça vous dit?

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Ingrédients :

100 g de chocolat

20g de pépites.

3 oeufs.

40g de sucre.

40g de beurre mou.

80g de farine.

1/2 sachet de levure chimique.

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Préchauffez le four à 180°.

Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Ajoutez-y les oeufs , remuez , puis la farine avec la levure . Bien mélanger.

Faites fondre le chocolat.

Divisez la pâte en deux parts égales . Ajoutez le chocolat fondu ainsi que les pépites de chocolat dans une moitié de pâte.

Dans des empreintes soit à madeleines soit à mini muffins comme moi , remplissez au 3/4 de pâte nature puis complétez avec la pâte au chocolat.

Enfournez pour 20mn .

Dégustez…

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Ces petits gâteaux sont bien agréables avec un bon café bien chaud ..

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Hummmmm ce chocolat fondant… oui je sais je suis gourmande…. mais c’est tellement
bon…

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Si une de mes recettes vous tente et que vous la réalisez , envoyez-moi une photo à severinededisse@yahoo.fr , je me ferais un plaisir de vous mettre à l’honneur.

A bientôt pour une nouvelle recette.

Bises gourmandes.

 

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31 réflexions sur “Petits gâteaux marbrés aux pépites de chocolat…

  1. Anne dit :

    Hmmm. Je n’ai jamais réussi à faire un coeur coulant comme je peux en voir sur tes photos ! Bravo, ça existe donc pour de vrai !?! Je crois que ta recette va me redonner l’occasion de tenter ma chance :)

  2. Nadège dit :

    Que dire ? Que l’avant dernière photo me fait baver ? Ca tu le sais. Que même la barre de chocolat me fait envie ? Ca tu le sais aussi ? Que je regrette que nos rencontres gourmandes soit
    virtuelles ? Je ne l’avais peut être encore jamais dit. J’adoooooooooooooore !!!!! Ciao bella

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