Pizza Chèvre Tomates Ananas

C’est la première pizza que je publie sur mon blog .( il faut bien que Notre Coco nationale reine de la pizza du vendredi ai un peu de
concurrencequand même . Hihi. )

J’avais envie d’une pizza colorée , oui vous avez pu constater que j’affectionne particulièrement la couleur dans ma cuisine.

Par manque de temps je n’ai pas fait la pâte . J’ai adoré la garniture , je l’ai dégustée froide avec de la feuille de chêne rouge pour le dîner.

L’association chèvre ananas m’a beaucoup plu !!!

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Pour 4 personnes ou 2 gourmands.

1 pâte à pizza.

1 petite bûche de chèvre.

150g de fromage râpé.

2 tranches de jambon.

2 tomates.

Du coulis de tomate.

5 rondelles d’ananas au sirop.

Du basilic ( surgelé pour moi)

Huile d’olive.

Sel , Poivre.

Préchauffez votre four à 200°.

Déroulez votre pâte et la mettre sur la plaque du four avec le papier sulfurisé.

Formez du bout des doigts une petite bordure à 1 cm du bord de la pâte pour que la sauce tomate ne se sauve pas.

Étalez uniformément le coulis de tomate sur la pâte.

Mettez dessus le fromage râpé sur toute la surface .

Coupez le jambon en petits morceaux et mettez-les sur la pâte.

Coupez vos tomates en rondelles fines et mettez-les sur la pâte.

Coupez vos rondelles d’ananas en 4 , répartissez-les sur la pizza.

Coupez 8 tranches fines de fromage de chèvre et disposez-les sur le bord de la pizza.

Terminez par le basilic , le sel , le poivre et un filet d’huile d’olive.

Faites cuire votre pizza 20-25minutes en la surveillant.

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Source : Marmiton

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A demain pour une nouvelle recette.

Bises gourmandes.

 

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12 réflexions sur “Pizza Chèvre Tomates Ananas

  1. Carinette dit :

    Comment peux-tu me faire ça, non mais tu penses à mon maillot de bain, hein?! comment je vais pouvoir faire ma crâneuse avec mes photos de mon voyage de noces si je vois toutes ces belles
    tentations sur ton blog et que je finis par craquer??
    lol
    Bravo ma belle
    Bisous

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